Гондурас Копан SHG – сорт добірної арабіки з м’яким ароматом і довгим післясмаком. Зерно цього сорту міцне і щільне, досить велике і однорідне. Кава підходить як для приготування в професійній кавомашині, так і для заварювання в турці. Також Гондурас SHG використовують в складі купажів для еспресо. При заварюванні отримуємо насичений напій з щільним тілом, густим смаком і слабкою кислинкою. Міцність кави середня, післясмак з легкою гірчинкою.
Відтінки: фруктові, винні, цитрусові, горіхові.
Смаки: темний шоколад, какао, лікер, апельсин, інжир.
Різновид: бурбон, катурра
Спосіб обробки: мита
Обсмаження: середнє / City Roast
Склад: Гондурас Копан SHG
Висота зростання: 1500-2000м
